小弟好吃,眾所週知,
小弟嘴刁,眾也所周知;
但是為了這好吃、刁嘴,看了不少臉色,
恐怕就眾有所不知了‧
古時候,
台北第一家麻辣鍋,
叫做〝寧記〞,
(後來有很多人說他們家的麻辣鍋是天下第一家,
還真以為全台北40歲以上好吃的同胞都得了失憶症了)
那生意真是好到車水馬龍人滿為患,
經常看到的戲碼是:
五六七八個男女老少的客人,
圍著老闆爭執:
〝我們有訂位啊〞
老闆:〝你們遲到,所以我把位子給排隊的客人啦‧〞
客人:〝老闆,你馬搬搬蠻,我們才遲到5分鐘ㄝ!〞
老闆:〝我們店的規矩是,遲到一分鐘也不行〞
客人:〝ㄝ,老闆,你這也太過分了吧‧〞
老闆:〝嫌過分就不要吃‧〞
客人:〝哪有你這種做生意的,還把客人往外趕的‧〞
老闆:〝笑話,我趕出去的客人比進來的客人還多‧〞
以上場景絕對屬實,絕無造假‧
但是,人家做的就是好吃,
老闆跩,也跩的有道理‧
前兩年,
小弟看到火車站前開了一家窯烤Pizza店,
一直想吃吃看,
因為愛吃的同學都知道,
窯烤薄皮Pizza烤的好的話,
真是人間美味‧
有一天,終於逮到時間去光顧了,
他們貴寶店,在店外擺了幾張桌椅,
但小弟嫌人來人往,吃起來沒fu,
所以準備進店內享用,
說時遲那時快,
一位小朋友waiter攔在小弟身前,
說道:〝客人請在外面用餐‧〞
小弟看店內座位空無一人,也沒插上〝已訂位〞的牌子,
所以沒有理會他繼續往內走,
這時,
只見櫃檯內一位貌似老闆長得頗帥的年輕帥哥,
擺著一張臭臉對著小弟比出一個請出去的手勢,
小弟覺得其中必有誤會,
很客氣的問道:
〝這些位子有人訂了嗎?〞
臭臉帥哥老闆一句話都沒說,
再度比出一個請出去的手勢‧
小弟問道:
〝請問我有得罪你嗎?〞
他才開了金口:
〝我們店內今天不招待客人,請到外面用餐‧〞
各位猜猜看,
小弟有什麼反應?
...............
當然沒有反應,
就不吃啦‧
不然勒?
對於一個肯定撐不過三個月的店家,
幹嘛要跟他一般見識‧
這家店,有沒撐過三個月小弟是不清楚‧
不過,半年後再經過,已經換成線上遊戲店了‧
這兩件事情告訴咱們,
除非你已經贏得全世界的口碑,
除非老饕們的腳會不由自主的往你家跑,
不然,還是對客人客氣一點比較好‧
其實,
只要是做生意,都應該準此辦理‧
好,猜股票,
明天,9/2,禮拜一,
由於上週五最後一盤抽筋式的跳漲48點,
由於上週五歐美都收黑,
明天咱台股開個低盤應該不為過吧‧
而且應該是震盪盪留上下影線收小紅小黑K,指數收黑的可能性比較可能‧
至於下個禮拜,
就是一個有進無退的盤,
也就是只能前進不能後退啦‧
有懂齁?
就醬
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